Mardi 19 octobre, nous avons mangé du sucre de canne roux qui était sucré, du cacao qui était amer, du sel qui était de la mer et donc salé, du citron qui piquait qui était acide. 

Nous avons ensuite goûté des endives qui étaient amer, du caramel liquide qui était sucré, de la soupe de butternut qui était salée et de la compote de rhubarbe qui était acide. 

On a donc découvert les 4 saveurs :

• sucré
• salé
• amer
• acide

 

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